題  目：食品安全社會共治：何以可能與何以可為

作  者：劉飛 孫中偉

來  源：《江海學(xué)刊》2015年第3期

摘  要：近年來，我國社會發(fā)生了一系列食品安全丑聞，不僅嚴(yán)重威脅了消費者的健康權(quán)益，也對政府的執(zhí)政合法性提出了挑戰(zhàn)。隨著經(jīng)濟(jì)—社會結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，傳統(tǒng)國家主導(dǎo)下的食品安全“一元治理”模式呈現(xiàn)出“內(nèi)卷化”趨勢。為此，必須重構(gòu)食品安全治理體系。新的食品安全治理機(jī)制應(yīng)當(dāng)嵌入到“推進(jìn)國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化”的進(jìn)程中來考察，運用國家、市場與社會的合力來進(jìn)行社會共治。但對于“食品安全社會共治何以可能與何以可為”這一基本問題，國內(nèi)學(xué)界尚無系統(tǒng)研究。國家向社會釋放和自身再造是食品安全社會共治的前提;社會的發(fā)育與成長是食品安全社會共治的基礎(chǔ);而國家、市場與社會之間的協(xié)調(diào)是食品安全社會共治的關(guān)鍵。在這一體系中三大行為主體作為平等伙伴，通過動態(tài)協(xié)調(diào)方式推動食品安全的有效治理。

關(guān)鍵字：食品安全  社會共治  治理體系  治理能力

全  文：食品安全社會共治：何以可能與何以可為